De allerlekkerste Snickers glutenvrij/lactosevrij.

GENIET NU VAN DEZE HEERLIJKE SMAAKEXPLOSIE!

Ingrediënten:                                                                     

400 gram dadels                                                                      
100 gram crunchy pindakaas
20 gram verkruimelde rijstwafel
90 gram geroosterde ongezouten pinda’s
1 theelepel vanille
100 gram 72 % pure chocolade

Materialen:

Bakblikje of ovenschaaltje
Keukenmachine

Bereidingswijze:

• Meng de dadels, pindakaas en vanille in een keukenmachine tot het een kleverige pasta wordt.
• Hak de pinda’s grof met een mes en doe deze samen met de verkruimelde rijstwafel in een kom.
• Voeg het dadelmengsel toe en kneed het door elkaar.
• Verdeel het bakpapier over een vierkante of rechthoekige ovenschaal of bakvorm
• Doe het mengsel erin en druk het goed aan.
• Smelt de chocolade au bain-marie en verdeel dit over het mengsel.
• Laat het een uurtje in de koelkast afkoelen.
• Snijd in repen of blokjes met een warm mes zodat de chocolade laag niet breekt.